Les bougeons renaissent, les
arbres sourient de toutes leurs fleurs, la belle saison ravive une douce
espérance et les mets du Vineum feront chavirer vos cœurs !
Un festival de
couleur mais également un soupçon de fraicheur feront danser vos
assiettes aux allures printanières.
Les Cocottes Gourmandes d'avril :
- du 04 au 09 avril : Blanquette de veau
printanière, Pana cotta au café
- du 11 au 16 avril : Sauté de cabri, pommes de
terre rissolées, Crème renversée au caramel
- du 18 au 23 avril : Nage de cabillaud, légumes
du moment, Mousse de yaourt miel et raisins
- du 25 au 30 avril : Estouffade de bœuf à la
provençale, Roulé à la confiture
Cocotte Gourmande + 1 verre de vin de la Maison + dessert : 19€
Réservations en écrivant un mail à Emilie ou en appelant Lætitia, Marie, Emmanuelle ou Guillaume au 04 75 09 26 20.
Réservations en écrivant un mail à Emilie ou en appelant Lætitia, Marie, Emmanuelle ou Guillaume au 04 75 09 26 20.
