En entrée cette semaine notre salade du potager et son œuf poché accompagnés d’un verre de notre cuvée bio Crozes-Hermitage ‘Les Jalets’.
Caviar d’aubergine et tartare de tomate se marieront parfaitement avec un Condrieu ‘Les Cassines’.
Réservations auprès de Lætitia au 04 75 09 26 20 ou par mail : vineum@jaboulet.com