Après trois semaines de repos,
nous prolongeons les fêtes de fin d’année avec un menu toujours aussi gourmand
et gourmet. Parmentier de joue de bœuf,
magret de canard, craquant aux agrumes… De belles prolongations pour bien
débuter l’année deux mille VIN !
- Du 21 au 26 janvier : Rognons de bœuf braisés - Panettone façon pain perdu
- Du 28 janvier au 2 février : Colin en nage, légumes oubliés - Tarte aux pommes
Réservations auprès de Lætitia au 04 75 09 26 20 ou par mail : vineum@jaboulet.com