jeudi 22 mai 2014

Cocottes de mai : dernière ligne droite

Cocotte d'avril
Plus que quelques jours pour savourer les cocottes de mai !
- jusqu'au 25 mai : Nage de cabillaud, légumes du moment
& Crozes Hermitage 'Les Jalets' blanc 2012.
En dessert : clafoutis de cerises.


- du 27 mai au 1er juin : Blanquette de veau printanier
& Côte Rôtie 'Les Jumelles' 2009.
En dessert : fruits de saison infusés à la menthe.

Réservations en écrivant un mail à Constance ou en appelant Laetitia, Marie ou Guillaume au 04 75 09 26 20.